在世界各國(guó)中國(guó)人稍為集中的一些外埠，多有華商會(huì)館的建立，這種組織對(duì)于僑胞的互相聯(lián)系，支持祖國(guó)建設(shè)，促進(jìn)我國(guó)僑民與當(dāng)?shù)馗鲊?guó)人民的友好聯(lián)系，起著重要作用，檀香山中華總商會(huì)，就是其中的一個(gè)，該會(huì)的前身是由當(dāng)?shù)匾恍┠贻p華裔商人發(fā)起，組成的華商俱樂部，該部成立于1911年末，規(guī)模不大，并無固定會(huì)址，僅是一個(gè)互助組性質(zhì)，以提高在夏的華裔工商利益為宗旨。早期商會(huì)會(huì)址在京街，1913年為籌款建立永久會(huì)所，成立籌建會(huì)所委員會(huì)以1700余元在問拿基街建立一幢兩層樓的會(huì)所（即現(xiàn)時(shí)的崇正會(huì)）。

　　1926年改名為中華總商會(huì)，因會(huì)員日增，需要更大的會(huì)所，乃發(fā)動(dòng)籌款，并和中華總會(huì)館商討后，由中華會(huì)館批借在京街的地段一幅，訂50年租約，于1929年2月建成二層樓會(huì)館，作為商會(huì)的辦事處和社會(huì)福利活動(dòng)中心。

　　該會(huì)在支持祖國(guó)抵御外辱，作出很大貢獻(xiàn)。（一）、1911年創(chuàng)建美國(guó)50個(gè)州中最老的華僑學(xué)校----明倫中學(xué)，該校全盛時(shí)期有學(xué)生1348人，教職員工32人，1931年毀于火災(zāi)，后由該會(huì)捐資重建。（二）、為了突出中國(guó)人對(duì)夏威夷開發(fā)所作的貢獻(xiàn)，由該會(huì)與中華總會(huì)館共同贊助當(dāng)?shù)刂R(shí)份子于1970年組織夏威夷華人歷史研究中心。（三）、第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后，檀香山因戰(zhàn)略關(guān)系，首當(dāng)其沖，戰(zhàn)后商業(yè)不振，尤以該埠華人商店集中的唐人街為甚，1950年起，該會(huì)創(chuàng)辦水仙花節(jié)慶祝會(huì)，籍以繁榮商業(yè)，該節(jié)與中國(guó)人的春節(jié)同時(shí)舉行，旨在保持中華文化傳統(tǒng)，促進(jìn)中國(guó)城的繁榮。節(jié)日中，除歌舞演出外還開展選美活動(dòng)，從18歲至25歲華裔女大學(xué)生中，評(píng)選出1名“水仙花皇后”和4名“公主”，任期一年。任期內(nèi)，當(dāng)選的“皇后”和“公主”，代表夏威夷華人率領(lǐng)中華總商會(huì)主辦的親善訪問團(tuán)，俗稱水仙花旅行團(tuán)，出外訪問、旅游，從1984年起水仙花皇后旅行團(tuán)均有到中山訪問。除此之外，該會(huì)還協(xié)助年老無依的僑胞回國(guó)返鄉(xiāng)，協(xié)助其它移民解決困難等。