擦亮中山旅游的“金字招牌”
知名度假酒店中山溫泉:40年歷經(jīng)沉浮實現(xiàn)蝶變
發(fā)布時間:2019年09月13日 作者:侯海影 洪喜鵬 來源:中山歸國華僑聯(lián)合會

【企業(yè)檔案】
中山溫泉
●行業(yè):旅游業(yè)
●特色:始建于1979年的中山溫泉,是改革開放后中國內(nèi)地第一家中外合作經(jīng)營酒店;2009年后成為國有獨資企業(yè),歷經(jīng)艱難轉(zhuǎn)型迎來蝶變,如今成為知名休閑度假酒店。


提到中山溫泉,新老中山人莫不感到驕傲,這個承載著優(yōu)美風(fēng)光與厚重歷史的休閑度假景區(qū),近40年來,堪稱中山人心中的圣地之一,每有親朋好友到訪,總要相約游玩一番。
多年來,從中山城區(qū)驅(qū)車前往三鄉(xiāng)鎮(zhèn),穿過峻秀綿延、萬壑流泉的五桂山群山,心情都是極為舒暢的。一路直下,不經(jīng)覺間便來到這片樂園。采訪當(dāng)日,記者到達中山溫泉時,剛下完一場大雨,濕漉漉的溫泉一派青翠欲滴,蔥郁草木之中,掩映著一幢幢黃墻紅瓦的嶺南建筑。這里青山環(huán)繞,空氣清新,處處開闊。
這樣一處景致,吸引中山本地游客,也更吸引周邊城市無數(shù)玩家。在剛剛結(jié)束的暑假里,中山溫泉以日均接待超千名游客再度迎來佳績。然而,回首中山溫泉近40年來的發(fā)展歷程,哪有什么一帆風(fēng)順,不過是敢于領(lǐng)先、敢于創(chuàng)新之精神一再發(fā)揮,才擁有今日蝶變。如今,借助粵港澳大灣區(qū)建設(shè)、打造三鄉(xiāng)溫泉小鎮(zhèn)等契機,在我市國有旅游資產(chǎn)證券化方面,中山溫泉再度醞釀示范作用。
建園: 攜改革開放“春風(fēng)”,帶國人開眼界
中山溫泉始建于1979年,自規(guī)劃設(shè)計開始,就有著不平凡經(jīng)歷。它開創(chuàng)了當(dāng)時中外合作經(jīng)營酒店的先河,由港澳著名企業(yè)家霍英東、何鴻燊先生等人投資興建;其“園中帶園,景中藏景”的自然園林設(shè)計,出自嶺南派建筑大師莫伯治先生之手。
1980年12月正式開業(yè)的中山溫泉,曾紅極一時,還因參觀游玩人群過于火爆,一度不得不用收門票的方法限制客流。
在改革開放初期,中山溫泉率先引進了國外先進設(shè)備,酒店的電視、浴盆、煙灰缸等都是外國進口,每年吸引上百萬人前來參觀,成為國人看世界的一扇窗口。
作為中國改革開放初期具有重要政治意義和歷史意義的產(chǎn)物,中山溫泉成為外商投資內(nèi)地的成功樣板,影響非凡,享有“改革開放活化石”和“名人堂溫泉”的美譽。從上世紀90年代開始,全國旅游局長研討班曾連續(xù)九期在此舉辦,中山溫泉成為中國現(xiàn)代酒店業(yè)的“黃埔軍校”。開業(yè)以來,中山溫泉創(chuàng)造了多項“全國第一”榮譽,并榮獲了“國際知名休閑度假酒店”“中國十大溫泉”等稱號。
然而,隨著改革開放不斷深入,更多賓館如雨后春筍般興起,中山及其周邊建立了一大批對外酒店,給中山溫泉帶來沖擊和挑戰(zhàn)。漸漸地,游客數(shù)量減少。
2006年,現(xiàn)任中山溫泉總經(jīng)理的潘誠加入溫泉團隊,此時,溫泉的經(jīng)營狀況堪憂。“我是韶關(guān)人,在廣州白天鵝賓館從業(yè)數(shù)年。說實話,剛見到中山溫泉時,我有點吃驚,沒想到景區(qū)設(shè)備設(shè)施如此陳舊?!?/p>
但因十分感懷中山溫泉的歷史意義,加上中山這座溫暖小城的吸引,潘誠選擇了堅守。幸而沒多久,事情就迎來了轉(zhuǎn)機。2009年1月,中山溫泉成為國有獨資企業(yè)。
從那時起,潘誠就見證了中山溫泉一步步的轉(zhuǎn)變,直到2013年涅槃重生。
巨變:游客感嘆“故地重游,驚喜萬千”
今日,游客在中山溫泉見到的一草一木、一磚一瓦,都是修繕初期精心規(guī)劃的。自2008年,我市提出打造“溫泉片區(qū)”的旅游發(fā)展戰(zhàn)略,潘誠就跟隨團隊走遍了省內(nèi)外大小溫泉酒店。
團隊意識到,從一枝獨秀到百花齊放,想要從同質(zhì)化市場競爭中脫穎而出,中山溫泉依然要一脈相承地堅持“敢為天下先”的創(chuàng)新精神。整體翻新目標是:十年不過時。
“在溫泉改造上,采取了‘中間戲水游泳區(qū)、周圍遍布溫泉池’的創(chuàng)新模式,使溫泉園即使在夏天的淡季,也一樣能吸引游客?!迸苏\介紹,中山溫泉還嶄新辟建了翠亨園、中餐廳、國際會議中心等園區(qū)。整個景區(qū)的改造,保留了原先莫伯治大師的設(shè)計風(fēng)格,最大化利用原有的園林、樹木和自然景觀,鳳凰涅槃般的巨變極大地提升了酒店的軟硬件水平和服務(wù)功能。
2013年年初,終于完成了全面升級改造。當(dāng)游客再度踏入中山溫泉時,不由發(fā)出“故地重游,驚喜萬千”的感嘆。
全新打造的中山溫泉,以優(yōu)美的環(huán)境、完美的服務(wù)和深厚的文化底蘊,成為中山旅游的金字招牌。人流量直接帶動了銷售額,從改造前的年營業(yè)收入約3000萬元,到近幾年實現(xiàn)年營收過億元,中山溫泉又一次迎來發(fā)展中的蝶變。
今年暑假前夕,中山溫泉微信公眾號共推送10次暑期溫泉園親子套票預(yù)售信息,短短十多天,便銷售5萬多套,比上年增長50%以上。潘誠介紹,從2014年起,中山溫泉就搶抓打造自有“互聯(lián)網(wǎng)+”營銷平臺的先機,通過與專業(yè)公司合作,研發(fā)自有微信平臺會員卡系統(tǒng)。目前溫泉擁有會員14萬人,已形成一個強大、高效的宣傳推廣和市場營銷的平臺。
在今日中秋佳節(jié),中山溫泉又適時推出了猜燈謎、玩水上沖關(guān)等活動,這向來是景區(qū)的例牌動作,致力提升家庭客戶群體的市場占有率和品牌競爭力。如今,一到周末,每天前來游玩的四五千名游客中,來自深圳、珠海、東莞等周邊城市的家庭群體越來越多。
談心得:找準市場定位,服務(wù)有口皆碑
采訪中,當(dāng)記者踏入溫泉園,服務(wù)區(qū)立刻走來服務(wù)人員,親切詢問:“請問您需要什么服務(wù)?”得到答復(fù)后,將記者帶至溫泉園。進入園區(qū)門口,又立刻迎來另一位服務(wù)人員,微笑、鞠躬:“路面濕滑,請您注意安全……”一切都顯得那么親切、自然。
潘誠介紹,中山溫泉的服務(wù),在同行中有口皆碑。整個景區(qū)500多人的管理服務(wù)人員規(guī)模,在業(yè)內(nèi)也屬少見。自改造以來,溫泉倡導(dǎo)個性化、親情化完美服務(wù),倡導(dǎo)24小時“貼心管家服務(wù)”模式,推行“敬語、敬禮、微笑鞠躬”等服務(wù)禮儀,深受游客好評。
潘誠表示,從規(guī)劃轉(zhuǎn)型伊始,溫泉就考慮吸引家庭游客,并找準市場定位。前幾年,水上沖關(guān)項目火遍全國,溫泉迅速行動,在親水區(qū)增設(shè)兒童游樂天地、水上沖關(guān)等兒童游樂設(shè)施,將泳池淺水區(qū)改造成水上兒童娛樂園,吸引前來游玩的小朋友。
采訪當(dāng)天記者看到,前來泡溫泉、戲水的游客絡(luò)繹不絕,各個池內(nèi)都有三三兩兩玩水的游客。潘誠說,到了夏季,會專設(shè)一些瓜果池、飄雪泡泡池等,既清涼解暑又平添趣味,還十分適合拍照,一經(jīng)推出很快成為“網(wǎng)紅池”。溫泉還在3000平方米的泳池里,專為小朋友開辟出一塊淺水波波池,放入五彩繽紛的波波球,供他們玩耍嬉戲。
西餐廳、中餐廳一直是中山溫泉的招牌。中餐廳面積達9000多平方米、超大無柱式空間寬敞明亮,每天賓客盈門。餐飲部采用“宴會專家”的標準提供一站式超值服務(wù),在菜品、服務(wù)、布展上體現(xiàn)個性化、特色化,使婚宴成為中山溫泉餐飲品牌經(jīng)營的最大亮點?!懊磕?,中餐廳都要承辦很多場婚宴,很受當(dāng)?shù)厝讼矏?。”潘誠介紹。
對話:
記者:在當(dāng)前新環(huán)境新時機之下,行業(yè)內(nèi)的競爭趨向白熱化,那么中山溫泉具備哪些優(yōu)勢呢?
潘誠:中山溫泉開創(chuàng)的“溫泉+戲水”先河,很快就被周邊城市模仿,但中山溫泉始終信心滿滿。中山溫泉毗鄰港澳,距中山城區(qū)、珠海僅20多公里,區(qū)位優(yōu)勢明顯;依托珠三角水陸空立體交通系統(tǒng),溫泉可在2小時內(nèi)到達珠三角大部分城市,為中山溫泉成為知名休閑度假目的地奠定了堅實基礎(chǔ)。世界級工程港珠澳大橋以及未來將建成的深中通道,將給中山溫泉帶來更多人口紅利。重要的是,擁有得天獨厚生態(tài)環(huán)境的溫泉歷經(jīng)40年發(fā)展,具有不可復(fù)制的歷史文化,注定了“可以被模仿,但很難被超越”。
記者:在未來,中山溫泉會做怎樣的升級和轉(zhuǎn)變?
潘誠:站在新時代的歷史起點,擦亮中山溫泉這塊金字招牌是溫泉肩負的新使命。中山溫泉堅持以黨建為統(tǒng)領(lǐng),堅持社會效益和經(jīng)濟效益并重的發(fā)展方向,以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。中山溫泉作為三鄉(xiāng)旅游業(yè)龍頭企業(yè),將全力配合三鄉(xiāng)溫泉小鎮(zhèn)的建設(shè)。目前,中山溫泉以粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和中山“宜居”“宜業(yè)”“宜游”城市建設(shè)為契機,積極開拓大灣區(qū)客源市場,以創(chuàng)新驅(qū)動引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。接下來,中山溫泉還將推動實現(xiàn)“新三板”掛牌發(fā)展戰(zhàn)略,發(fā)揮市國有旅游資產(chǎn)證券化的示范作用。
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