百年前的香山人,如何“買買買”?
發(fā)布時間:2023年11月14日 來源:中山歸國華僑聯(lián)合會
今年“雙十一”
你買買買了嗎?

說起中山人的購物
就不得不提
十九世紀風(fēng)靡中國商界的
四大百貨公司——
先施公司、永安公司、大新公司、新新公司

巧合的是,四大百貨的創(chuàng)始人
居然全都是來自香山縣(中山前身)
永安公司——創(chuàng)始人郭樂和郭泉兄弟,香山縣環(huán)城竹秀園村(今廣東中山市南區(qū)竹秀園村)人;
先施公司——創(chuàng)始人馬應(yīng)彪,香山縣沙涌村(今廣東中山市南區(qū)沙涌村)人;
新新公司——創(chuàng)始人李敏周,香山縣石岐鎮(zhèn)(今廣東中山市石岐區(qū))人;
大新公司——創(chuàng)始人蔡昌,香山縣上恭都外容塋鄉(xiāng)(今廣東珠海市金鼎鎮(zhèn)外沙村)人。
四大百貨共同締造了
近代中國零售百貨業(yè)的傳奇
在中山華僑歷史博物館里
清晰記錄這段商業(yè)“威水史”

話說自19世紀起
受工業(yè)革命等影響
大量香山商人、留學(xué)生、華工群體
以自己的姿態(tài)積極參與
全球性的商貿(mào)往來與經(jīng)濟開發(fā)
留下了許多輝煌的足跡

香山華僑使用過的天平稱、鋁貨鏟

香山華僑談生意的算盤

香山華僑使用過的收銀機
香山商人是當(dāng)時中國
較早具有國際視野的商人群體
既具有非凡的冒險精神
又積極學(xué)習(xí)借鑒
近現(xiàn)代工商業(yè)的經(jīng)營理念和模式
以敢為天下先、創(chuàng)新開拓的精神
最終成為杰出的企業(yè)家
零售百貨業(yè)
是他們創(chuàng)業(yè)最成功的領(lǐng)域之一

澳大利亞永安果欄招牌。1897年,香山縣竹秀園村的郭樂與同鄉(xiāng)合伙開辦永安果欄,初期以經(jīng)營水果為主,兼營中國土產(chǎn),批發(fā)為主,零售為輔。公司還有送貨上門和賒賬服務(wù),主動為華僑提供匯款服務(wù),后來成為當(dāng)?shù)刂倪M出口水果商和代理公司。

1910年澳大利亞悉尼的永生公司(又稱永生果欄 )。

1908年,澳大利亞華僑在運送香蕉。當(dāng)時,香山商人馬應(yīng)彪、郭樂兄弟和蔡興等成立生安泰公司,直接向農(nóng)戶采購水果并開辟大型果園。他們由此成為澳大利亞水果市場的大商家。
具有創(chuàng)業(yè)精神的香山華僑
率先創(chuàng)辦百貨公司和大型商貿(mào)公司
在全球各地采辦最新商品投入零售業(yè)

1886年香山人黃煥南創(chuàng)立廣生和雜貨店,后改名為廣生,1893年擴建為百貨公司,后來相繼由香山人關(guān)康祺、雷妙輝接手經(jīng)營,發(fā)展成為澳大利亞當(dāng)?shù)刈畲蟮陌儇浌尽?/p>

20世紀40年代的全美一元店三藩市總店。由香山縣龍頭環(huán)村人周崧在美國所創(chuàng),經(jīng)營日用百貨,最多時擁有50多家分店。周崧成功實踐了自己的商理念,用折扣店的形式向廣大消費者提供了質(zhì)優(yōu)價廉的生活必需品。
在經(jīng)營規(guī)劃、規(guī)范管理、
市場營銷、服務(wù)理念等方面
香山商人都走在了
時代和行業(yè)的前列
成為實業(yè)翹楚

1912年,香山華僑陸蓬山聯(lián)合李煜堂、李星衢、馬應(yīng)彪等人在香港集資創(chuàng)辦廣東銀行有限公司。公司在上海、廣州、暹羅、紐約、三藩市都設(shè)立了分支行。
“興工商者,自應(yīng)以振興國貨為當(dāng)先急務(wù)!”
清末民國初期
為響應(yīng)孫中山先生的號召
香山華僑懷著“實業(yè)救國”的理想
積極參與國內(nèi)經(jīng)濟建設(shè)
大規(guī)模投資百貨業(yè)、
紡織業(yè)與金融業(yè)等實業(yè)
從1917年到1936年
四大百貨公司
相繼在南京路建成開業(yè)
橫空出世,轟動全國
百貨之間的“商戰(zhàn)”
帶來了當(dāng)時最時髦的購物方式
無數(shù)創(chuàng)新之舉,即使今日仍不過時
先施公司

1917年,四大百貨中的先施百貨率先開業(yè),大樓附設(shè)的先施樂園、東亞旅館和先施理發(fā)廳等一起開張,戲曲雜耍魔術(shù)無所不有,大酒樓小吃店樣樣不缺。人們發(fā)覺,這不是一個單純的購物場所,并第一次體會現(xiàn)代商業(yè)帶來的消費快感。
先施百貨的一樓專售日用百貨,二樓為服裝、綢布柜臺,三樓出售珠寶首飾和鐘表等貴重商品,四樓是大件家具、地毯和皮箱等,頂層平臺建有大型游樂場,這種配置一度成為日后百貨公司的標配。
先施百貨還首次引入“環(huán)球百貨”概念,派員工去歐洲等地采辦最新商品,不經(jīng)洋行代辦,此舉具有劃時代意義。

來自先施公司的紫羅蘭香水玻璃瓶
永安公司

永安公司于1918年開業(yè),陳列窗口采用進口大玻璃,是上海首個使用大玻璃櫥窗的商家,1至4樓為百貨商場,其他樓層設(shè)有酒樓、旅館、舞廳、游樂場和戲院,首創(chuàng)以天橋連通兩幢大樓。
永安公司主打“統(tǒng)辦環(huán)球貨品發(fā)售,輸出中華諸生土產(chǎn)”經(jīng)營方針,以"顧客永遠是對的”為管理信條,并以發(fā)行禮券、代客送貨、邀請明星、贈送獎學(xué)金等促銷手段著稱。它在歐美各設(shè)辦事處,與名牌廠商直接建立購銷關(guān)系,有些商品還專門高端定制。外國的時尚商品,經(jīng)常能在永安百貨獨家銷售。
新新公司

1926年,澳大利亞華僑李敏周與劉錫基等人在上海創(chuàng)辦新新公司,以“推銷中華國產(chǎn)貨”為經(jīng)營宗旨,兼營旅館、酒樓、劇場、廣播電臺、飯店等。
這是首家裝有空調(diào)的百貨公司,還在百貨公司五樓設(shè)有自行設(shè)計、裝備的私營廣播電臺。這也是中國第一座民營電臺。新新電臺的播音室四面都是玻璃,顧客可以直接觀看電臺現(xiàn)場,結(jié)果成了上海灘著名“景點”之一。
大新公司

大新公司成立于1936年1月,創(chuàng)辦人蔡昌是來自澳大利亞悉尼的華僑。在四大百貨中,大新公司是問世最晚的一個,百貨大樓歷時約7年建成,樓高10層,雄偉壯觀,是四大百貨之冠,曾獲亞洲最佳建筑設(shè)計獎。內(nèi)部通風(fēng)良好,有冷暖氣設(shè)備,也是上海第一家全天開放空調(diào)的百貨公司。1945年,大新的營業(yè)額已經(jīng)超越永安,成為四大百貨之首。
大新公司的最大創(chuàng)舉就是電梯,除四部直梯外,還有兩部自動手扶電梯。這兩部扶梯還是1949年之前中國唯一的扶梯。

這一噱頭吸引了無數(shù)人,以至于大新只能采用出售門票的方式限制人流。門票可以充當(dāng)消費抵用券。因此想來見識手扶電梯的人,為了不浪費門票錢,就得消費。如此消費模式,時至今天也為后人在使用。
四大百貨
開啟了中國人都市消費生活的新篇
還紛紛帶動了商業(yè)振興
當(dāng)時的上海南京路
因四大百貨競相裝潢
櫥窗陳設(shè)爭奇斗艷
化身旺氣十足的商圈
時人美稱之為“小巴黎”

顧客服務(wù)至上、職員統(tǒng)一管理、
廣泛吸納人才、培養(yǎng)后備力量、
為員工謀福利、樹立企業(yè)形象.....
這些現(xiàn)今全世界通行的管理措施
在百年前四大百貨公司
都已經(jīng)廣泛實施
它們的經(jīng)營手法
時至今日還被借鑒

先施百貨員工使用過的量尺。
如今四大百貨這些創(chuàng)業(yè)往事
珍藏在中山華僑歷史博物館里

展館以“滄海之闊”為主題
是中山市博物館的重要展館之一
展廳面積近1000平方米
展出文物實物資料500多件(套)

全館以
“志在四方”“寰球經(jīng)營”
“凝聚族魂”“命運與共”“再造鄉(xiāng)邦”
“美美與共”六單元
通過中山華僑的生活縮影
為人們呈現(xiàn)出一部
中山華僑的奮斗史



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