咸水歌唱出金斗灣今昔變遷
發(fā)布時間:2015年03月24日 作者:首席記者賴有生 來源:中山日報

空中俯瞰坦洲新合村。記者 葉勁翀 攝
“左彎右彎,坦洲近海近山,過去有人流言:有女唔嫁落金斗灣。年年水咸,食水要上山擔,路爛難行,踢破腳趾公,磨損腳蹭……”
3月21日周六上午,一曲傳喝多年的咸水歌《金斗灣》,在坦洲金斗灣水鄉(xiāng)度假怡樂園響起,引來不少游客駐足聆聽。
今年77歲的坦洲咸水歌歌手、國家級非物質文化遺產傳承人吳志輝告訴記者,這個旅游點創(chuàng)辦12年以來,一直保留著咸水歌表演節(jié)目,成為坦洲旅游和中山文化的一大特色。
中山咸水歌至今已有300年歷史,是沙田地區(qū)的“活化石”,也是第一批國家級非物質文化遺產。其發(fā)祥地正是有古有“金斗灣”之稱的坦洲。從咸水歌《金斗灣》內容中,人們可窺見當年坦洲與海洋的關系、坦洲先民當年生活的勞苦艱辛。對比今天翻天覆地的變化,讓人感慨萬千。
坦洲地處中山最南部,為中山的沿海鎮(zhèn)區(qū)之一,古稱金斗灣。鎮(zhèn)區(qū)土地淤積于明末清初,當地人稱海灘為“坦”,水中陸地為“洲”,故稱“坦洲”。鎮(zhèn)中心區(qū)淺灘淤積于明代,據《香山縣志》卷四載:明代開始淺浮的中山坦洲,到光緒年間(1875~1908年)“蜘洲周回八九里”,“西臨大海,彌望稻田,萬綠無際”??梢哉f,金斗灣是中山滄海變桑田的見證。
當年金斗灣出門見海,先民多是“疍家人”,以舟為家,以漁為業(yè),“舊律不容陸居”被“視為賤族”。后由于珠江的天然淤積,加上多年的圍墾,金斗灣的海岸線也向南后退漸漸變成農田,“疍家人”逐步轉以種禾、種蔗、種蕉、養(yǎng)魚為主,有些則長年以舟楫為家,在水上捕撈、運輸為生。由于“以舟為家、以漁為業(yè)”,坦洲先民生產生活離不開海洋,隨水路到處走動,常到當年同為香山地區(qū)的澳門賣魚蝦,再買些煤油、火柴等“水貨”回坦洲銷售,以此謀生。在圍海筑田初期,“年年水咸,食水要上山擔,路爛難行,踢破腳趾公,磨損腳蹭……”外地人稱“有女唔嫁落金斗灣”??梢姰斈甑钠D辛。
由于近海,坦洲先民也受到海洋文化的沖擊和影響。坦洲鎮(zhèn)志記載:19世紀50—60年代,迫于生活壓力,坦洲一些貧苦青年被“豬仔館”賣到美國、加拿大、馬來西亞、澳大利亞等地當“華工”,這些華工或其親人和后輩成為坦洲最早一批華僑。據2005年統(tǒng)計,坦洲旅居國外的華僑和港澳臺同胞共有22937人,足跡遍布全球五大洲。坦洲早從1911年開始,就開通了至石岐的渡輪,10多年后又開通到江門、澳門的渡輪,讓當地人和土特產更方便地“走世界、看世界”。
金斗灣更是中山大地滄海變桑田的見證。這里的先民早從清康熙六十一年(公元1722年)開始推進圍海灘造良田,從最早筑成永二村的上北祥和下北祥兩圍數起,至1923年在最后一片海灘筑成永和就、燈籠和大尖尾三個圍止,前后201年共筑成大小圍500多個,面積達10萬畝,形成初具規(guī)模的“金斗灣”。經過不斷的改善耕種條件,由當年“年年水咸、種禾唔生”變身為“中山大糧倉”。坦洲鎮(zhèn)志記錄:在上世紀五六十年代,禾田面積10萬畝,禾田面積和糧食產量均占當年中山地區(qū)的10分之一。
改革開放以后,坦洲在大力推進“工業(yè)興鎮(zhèn)”、建成工業(yè)強鎮(zhèn)的同時,仍然保留了6萬畝左右的耕地面積,在全市還是數一數二。不過,當年的禾田、甘蔗等農作物大多改為更有經濟效益的水果、蔬菜等,成為廣東省特色水果之鄉(xiāng)。目前,坦洲鎮(zhèn)已發(fā)展成為珠三角經濟重鎮(zhèn),其優(yōu)美的自然水鄉(xiāng)風光、豐富的人文景觀和獨特的水鄉(xiāng)民俗風情,使這座古老的鎮(zhèn)區(qū)煥發(fā)出無限魅力。
在金斗灣的歷史變遷中,咸水歌是個重要見證,這一支飽經滄桑卻又散發(fā)著獨特魅力的古老歌曲,唱出了水鄉(xiāng)人民一代又一代的心聲。吳志輝說,如今,咸水歌《金斗灣》又有了新版本——“東彎西彎,綠水青山,坦洲坐落在金斗灣。面向西南,背靠大山,天生銀河碧海金灘,環(huán)流金斗直通麻灣……用悠揚、柔情的歌聲,抒發(fā)了坦洲人對今天金斗灣的新變化、對美麗家鄉(xiāng)的贊美和熱愛。
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