【征文選登】 家鄉(xiāng)的臍橙
發(fā)布時(shí)間:2014年08月29日 作者:劉軒宇 來源:劉軒宇
我的家鄉(xiāng)—江西,除了有“紅色革命地”井岡山,如仙境的廬山出名外,還有一樣?xùn)|西很出名,那就是—臍橙。
四月,春風(fēng)吹得人心醉,一顆顆臍橙樹也被吹醒了,爭相吐出綠豆般的花骨朵,再過幾個(gè)月就開出了灰白色的小花,散出沁人心脾的清香,深秋,臍橙樹猶如幻境黃金一片,而一個(gè)個(gè)圓,滾滾的臍橙被果農(nóng)們笑著摘下,一個(gè)個(gè)包裝好,便被送往各地,送出一份份甜蜜。
如果你收到了臍橙,拿出它們你就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的皮很有光澤,在燈光的照耀下猶如一個(gè)個(gè)金黃的小皮球,再仔細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)果子的頂端有一個(gè)小東西凸起,仔細(xì)觀察就會(huì)發(fā)現(xiàn)它神似我們的肚臍,由此得名臍橙。
好的臍橙皮很薄,用刀輕輕一劃就開了,里面的果瓣緊緊的“抱”在一起,好像在商量什么事情。臍橙里金黃的肉被薄薄的外衣包裹著,只顯出淡淡的金色,好像一個(gè)仙女穿著金色的裙子,外面罩著一層白色的紗衣。吃臍橙可不能心急直接把去皮的橙子用蠻力掰開,那樣會(huì)擠破果皮,會(huì)流失很多果汁,要有耐心,在他們的果肉處的分瓣處畫上幾劃,在掰開那樣就完好無損了,放一塊進(jìn)嘴里,用牙齒一咬,那甜味就會(huì)進(jìn)你的心里。
現(xiàn)在有這么好吃的臍橙也要?dú)w功于嫁接技術(shù)了。有一位科學(xué)家專注于植物生物的研究,有一天他突發(fā)奇想,把柚子和橙子嫁接在一起,經(jīng)過多次改進(jìn),成為了享譽(yù)各國的水果,中國是從幾十年前從美國引進(jìn)了臍橙,隨后便享譽(yù)全國。科學(xué)家發(fā)現(xiàn)臍橙里有多種微量元素,還含有大量維生素C以及胡蘿卜素,可以軟化血管,還可以抑制癌細(xì)胞,是防癌抗癌的保健佳果。
這就是我家鄉(xiāng)的臍橙,你如果在金秋來到了江西,千萬別忘了帶些臍橙回去孝敬老人,饋贈(zèng)親朋好友哦!
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